westblog / Вегетарыянскі сыры шакаладны торт з бананамі.

Трапіў на цікавы рэцэпт. Вырашыў прыгатаваць. Выйшла даволі цікава.

Нам спатрэбяцца:

 
1. Бананы
2. Яблыкі
3. Разынкі ( изюм) 1/4 стакана
4. Чарнасліў 1/2 стакана
5. Мак 1 ст. л.
6. Какава 2 ст.л.
7. Насенне лёна 1 ст.л
8. Аўсяныя камякі 1/2 стакана
9. Карыца
10. Вада
11. Агар-агар ( у мняе жэлацін)

Спачатку кладзем у блэндар разынкі і чарнасліў.

 
Потым аўсянку 

 
І перамолваем. Дадаем крышачку вады, насенне лёна і аттрымліваем гэта.

 

Кладзем у форму ( у мяне не было, таму я ўзяў проста талерку) і выраўновываем:

 

Ставім у халадзільнік
 
і пачынаем рабіць верхні слой.

Спачатку чысцім яблыкі

 

Потым, каб яны былі мягчэй, іх можна паставіць у духоўку, а можна і не ставіць. Вырашайце самі. Я паставіў, але розніцы мне здаецца не будзе, бо у мяне яны былі сырыя.

100 % 

Рэжам бананы
 
і кладзем ў блэндар разам з яблыкамі.

 
Перамолваем. Чам больш часу, тым лепей.

У мяне атрымалася

 

Дадаем какава і жэлацін ( я яшчэ не ведаю, можна і без яго атрымалася б).

 

І выкладваем у форму ( я ў талерку) і ў халадзільнік.
Выглядае не вельмі. =))
 
Праз 10 хвілін упрыгожваем бананамі, карыцай , макам і насеннем лёна.
Вось што атрымалася.

 
Атрымалася смачна. Здаровы дэсерт. =)  Гэты рэцэпт паказаў мне новы кірунак у кулінарыі. На гэтай аснове можна рабіць шмат чаго.

Смачна есьці!